Nei giorni 27, 28 e 29 novembre 2017 dalle ore 10 alle 12, nell'ambito del ciclo di lezioni di Channel Management, Innovation and business models e Corporate strategy, si terrà il workshop dal titolo: Il Category Management nella gestione strategica della distribuzione, che ha ottenuto il Label scientifico UIF/UFI. Dopo un'analisi dell'evoluzione della distribuzione in Francia e in Italia e delle differenze nel comportamento di acquisto del consumatore francese rispetto a quello italiano, il workshop approfondirà il tema della gestione della categoria dei prodotti e delle referenze in assortimento.
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